Rügen vereint viele verschiedene Einflüsse und Küchen.
Dies findet sich auch im vielfältigen Büffett-Angebot in unserer Hotelbar und in unseren Restaurants DeichGräfin (Restaurant-Bar-Lounge) und dem COOEE Bistro wieder. Genieße die vielen Geschmacksrichtungen in unserem Restaurant oder auf der Terrasse bei einem unserer angesagten Hotelevents. Erlebt mit uns ein Gipfeltreffen der Kreativität für all Eure Sinne.
In der DeichGräfin trifft das „Neue“ und der von vielen Designern beeinflusste Innendesign Stil von M & M by OtB auf eine zeitgemäß interpretierte Menschenfreundlichkeit. Du kannst wählen zwischen dem COOEE Bistro und der DeichGräfin um Dich Deinem Geschmackserlebnis voll hinzugeben.
Direkt an der Strandpromenade in Baabe gelegen, ist das Ostseehotel Baabe das ideale Ziel für einen erholsamen Urlaub auf der Insel Rügen.
Die Idee der Selbstbedienung durch den Gast liegt darin, dass wir Euch mehr Vielfalt, Auswahl und Qualität bieten wollen.
In dem wir einfach wie in jedem Café darauf bauen, dass mit der Selbstbedienung der Hotelgäste qualitativ höhere Waren und eine größere Auswahl auf dem Frühstücks- und Abendbüfett angeboten werden kann.
Hier im COOEE Bistro oder der DeichGräfin beginnt der Tag für Dich ganz nach dem Motto:
„Zeit, Muße, Genuss — warum kompliziert, wen’s auch einfach geht – Vielfalt ist unser Markenzeichen.“
Schon die umfangreichen Büfett´s grenzen die Hektik aus und zaubern ein Lächeln hervor.
Bei Buchung der Halbpension beginnt der Abend für Euch mit einem hinreißenden Drei-Gänge-Wahl-Menü in der DeichGräfin oder mit einem vielfältigen Abendbüfett (belegungsabhängig) im COOEE BISTRO.
Erlebe das wahre Geschmackserlebnis liebevoll zubereiteter Cocktails an einem tollen Urlaubsabend in unserer Hotelbar oder in unserer DeichGräfin.
Bei geschmacklich wohl abgestimmten Cocktails, erlesenen Weinen und frisch gezapften Bieren führst Du ungezwungene Gespräche und lernst unsere Gäste ein wenig kennen.
Hier im COOEE Ostseehotel Baabe – family & SPA – muss niemand allein bleiben, wenn er es nicht möchte.
